Інгредієнти на 2 порції:
- Ціла цесарка приблизно 1,2 кг
- Сіль 15 г
- Перець 4 г
- Майоран 10 г
- Солодкий перець 10 г
- Копчена паприка 5 г
- Олія 50 мл
- Апельсин 320 г
- Цибуля 160 г
Приготування:
- Змішайте всі спеції в мисці.
- Змастіть цесарку олією та натріть сумішшю спецій – також зсередини.
- Наріжте очищену цибулю та апельсин півкільцями.
- Нафаршируйте цесарку та покладіть її в жаростійкий посуд.
- Поставте в духовку та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї.
Цесарка з апельсинами та цибулею