Hozzávalók 2 adaghoz:
- Egész gyöngytyúk kb. 1,2 kg
- Só 15 g
- Bors 4 g
- Majoránna 10 g
- Édes paprika 10 g
- Füstölt paprika 5 g
- Olaj 50 ml
- Narancs 320 g
- Hagyma 160 g
Elkészítés:
- Keverjük össze az összes fűszert egy tálban.
- Kend meg a gyöngytyúkot olajjal, és dörzsöld be a fűszerkeverékkel – belül is.
- A meghámozott hagymát és a narancsot félhold alakú karikákra vágjuk.
- Töltsük meg a gyöngytyúkokat, és helyezzük őket egy sütőálló tálba.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Gyöngytyúk naranccsal és hagymával