Parelhoen met sinaasappels en uien
Ingrediënten voor 2 porties:
- Hele parelhoen ca. 1,2 kg
- Zout 15 g
- Peper 4 g
- Marjolein 10 g
- Zoete paprika 10 g
- Gerookte paprika 5 g
- Olie 50 ml
- Sinaasappel 320 g
- Ui 160 g
Bereiding:
- Meng alle specerijen in een kom.
- Bestrijk de parelhoen met olie en wrijf hem in met het kruidenmengsel – ook aan de binnenkant.
- Snijd de geschilde ui en sinaasappel in halve ringen.
- Vul de parelhoen en leg hem in een ovenschaal.
- Plaats in de oven en bak volgens de aanwijzingen op het display.
Hoe beoordeel je dit recept? Deel je mening!
Bedankt voor je feedback!
Bedankt voor je feedback en eet smakelijk!