Hozzávalók 2-4 adaghoz:
- Egész kacsa kb. 2 kg
- Só 15 g
- Bors 3 g
- Majoránna 15 g
- Édes paprika 20 g
- Füstölt paprika 5 g
- Olaj 50 ml
- Alma 160 g
- Hagyma 160 g
Elkészítés:
- Keverjük össze az összes fűszert egy tálban.
- Kend meg a kacsát olajjal, és dörzsöld be a fűszerkeverékkel – belül is.
- A meghámozott hagymát félhold alakú karikákra vágjuk. Az almák magházát távolítsuk el, és vágjuk őket félhold alakúra.
- Töltsd meg a kacsát hagymával és almával.
- Tegyél mindent egy sütőálló tálba, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint. Ezután vedd le a fedelet az ételről, és folytasd a sütést a kijelzőn jelzett idő szerint.
Almás kacsa majoránnával