Качка з яблуками та майораном
Інгредієнти на 2-4 порції:
- Ціла качка приблизно 2 кг
- Сіль 15 г
- Перець 3 г
- Майоран 15 г
- Солодкий перець 20 г
- Копчена паприка 5 г
- Олія 50 мл
- Яблука 160 г
- Цибуля 160 г
Приготування:
- Змішайте всі спеції в мисці.
- Змастіть качку олією та натріть сумішшю спецій – також зсередини.
- Наріжте очищену цибулину півкільцями. Яблука також очистіть від серцевини та наріжте півкільцями.
- Начиніть качку цибулею та яблуками.
- Помістіть все у форму для запікання та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї. Потім зніміть кришку та продовжуйте випікати відповідно до часу, зазначеного на дисплеї.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!