Утка с яблоками и майораном
Ингредиенты на 2-4 порции:
- Целая утка около 2 кг
- Соль 15 г
- Перец 3 г
- Майоран 15 г
- Сладкая паприка 20 г
- Копченая паприка 5 г
- Масло 50 мл
- Яблоки 160 г
- Лук 160 г
Приготовление:
- Смешайте все специи в миске.
- Смажьте утку маслом и натрите смесью специй - в том числе и изнутри.
- Очищенный лук нарежьте полукольцами. Удалите сердцевину из яблок и нарежьте их полукольцами.
- Нафаршируйте утку луком и яблоками.
- Поместите все ингредиенты в жаропрочную форму и запекайте согласно инструкции на дисплее. Затем снимите крышку с формы и продолжайте запекать в соответствии со временем, указанным на дисплее.
Как вы оцениваете этот рецепт? Поделитесь мнением!
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв и приятного аппетита!