Чоризо, қызанақ және чили қосылған фриттата
4 сыбағаға арналған ингредиенттер:
- Чоризо шұжығы 100 г
- Жұмыртқа 7 дана
- Сүт 20 мл
- Кептірілген қызанақтар 100 г
- «Лазур» ірімшігі 30 г
- Черри қызанақтары 5-6 дана
- Чили бұрышы ½ дана
- Сары май 20 г
- Тұз бір шымшым
- Бұрыш бір шымшым
- Жас кінза немесе тимьян бір уыс
Дайындау:
- Жұмыртқаларды ыдысқа жарыңыз, сүт қосыңыз, тұз бен бұрыш сеуіп араластырыңыз. Жұмыртқа қоспасын май жағылған қалыпқа құйыңыз.
- Шұжықты тілімдерге тураңыз, ірімшікті текшелеп тураңыз, черри қызанақтары мен кептірілген қызанақтарды ортасынан кесіңіз, көкшөп пен чили бұрышын ұсақтаңыз. Барлық ингредиенттерді жұмыртқа қоспасының үстіне салыңыз (черри қызанақтарын кесілген жағын төмен қаратып).
- Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!