Aborre med tapenade
Ingredienser til 1 portion:
- Sandartfilet 100 g
- Sorte oliven 30 g
- Hvidløg 5 g
- Zucchini 80 g
- Salt 2 g
- Vand 10 ml
- Peber ⅓ tsk
- Olie 1 tsk
Preparation:
- Krydr sandarten med salt og peber.
- Skær squashen i tynde, lange skiver, krydr med salt og peber.
- Forbered tapenaden: Blend oliven med hvidløg og vand, indtil det er glat, og krydr derefter.
- Læg zucchiniskiverne på en bageplade, læg fisken ovenpå med skindsiden opad, smør tapenaden ovenpå, sæt den i ovnen og bag efter anvisningerne på displayet.
How do you rate this recipe? Share your opinion!
Thank you for your feedback!
Thank you for your feedback and enjoy your meal!