Candát s tapenádou
Ingrediencie na 1 porciu:
- Filet zo zubáča 100 g
- Čierne olivy 30 g
- Cesnak 5 g
- Cuketa 80 g
- Soľ 2 g
- Voda 10 ml
- Korenie ⅓ čajovej lyžičky
- Olej 1 čajová lyžička
Príprava:
- Zubáča osoľte a okoreňte.
- Cuketu nakrájajte na tenké, dlhé plátky, osoľte a okoreňte.
- Pripravte si tapenádu: olivy rozmixujte s cesnakom a vodou do hladka a potom dochuťte.
- Plátky cukety poukladajte na plech na pečenie, navrch položte rybu kožou nahor, natrite tapenádou, vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Ako hodnotíte tento recept? Podeľte sa o svoj názor!
Ďakujeme za váš názor!
Ďakujeme za váš názor a prajeme dobrú chuť!