Smuč s tapenado
Sestavine za 1 porcijo:
- File smuča 100 g
- Črne olive 30 g
- Česen 5 g
- Bučke 80 g
- Sol 2 g
- Voda 10 ml
- Poper ⅓ čajne žličke
- Olje 1 čajna žlička
Priprava:
- Smuča začinite s soljo in poprom.
- Bučke narežite na tanke, dolge rezine, začinite s soljo in poprom.
- Pripravite tapenado: olive zmešajte s česnom in vodo, dokler ne dobite gladke zmesi, nato pa začinite.
- Rezine bučk položite na pekač, nanje položite ribo s kožo navzgor, premažite s tapenado, postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!