Sandacz z tapenadą
Składniki na 1 porcję:
- Sandacz filet 100 g
- Oliwki czarne 30 g
- Czosnek 5 g
- Cukinia 80 g
- Sól 2 g
- Woda 10 ml
- Pieprz ⅓ łyżeczki
- Olej 1 łyżeczka
Wykonanie:
- Sandacza dopraw solą i pieprzem.
- Cukinię pokrój w cienkie, podłużne plastry, dopraw solą i pieprzem.
- Przygotuj tapenadę: oliwki z czosnkiem i wodą zmiksuj na jednolitą masę, a następnie dopraw.
- Ułóż plastry cukinii na blaszce do zapiekania, połóż na nich rybę skórą do góry, na wierzch nałóż tapenadę, włóż do piekarnika i zapiekaj zgodnie z instrukcją na wyświetlaczu.
Jak oceniasz ten przepis? Podziel się swoją opinią!
Dziękujemy za Twoją opinię!
Dziękujemy za opinię i życzymy smacznego!