Щука с тапенадой
Ингредиенты на 1 порцию:
- Филе судака 100 г
- Черные оливки 30 г
- Чеснок 5 г
- Цукини 80 г
- Соль 2 г
- Вода 10 мл
- Перец ⅓ чайной ложки
- Масло 1 чайная ложка
Приготовление:
- Приправьте судака солью и перцем.
- Нарежьте цуккини тонкими длинными ломтиками, приправьте солью и перцем.
- Приготовьте тапенаду: смешайте оливки с чесноком и водой до однородной консистенции, затем приправьте солью и перцем.
- Разложите ломтики цуккини на противне, сверху положите рыбу кожей вверх, намажьте тапенадой, поставьте в духовку и запекайте согласно инструкции на дисплее.
Как вы оцениваете этот рецепт? Поделитесь мнением!
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв и приятного аппетита!