Æblekage
Ingredienser til 4 portioner:
Kage
- Naturlig yoghurt 100 g
- Æg 4 stk.
- Speltmel 70 g
- Sukker 2 spiseskefulde
- Bagepulver 1 tsk
Kanelmasse
- Kanel 2 teskefulde
- Sukker 2 teskefulde
- Smør (blødt) 2 teskefulde
- Færdig dej 2 spiseskefulde
Top
- Æbler 2 stk.
Preparation:
- Slå æggene ud i en skål, tilsæt sukker og pisk forsigtigt. Tilsæt derefter yoghurt, mel og bagepulver. Bland alle ingredienserne grundigt. Hæld den resulterende dej i et smurt fad (lad kun 2 spiseskefulde af blandingen være tilbage).
- I en separat skål blandes to spiseskefulde dej med to teskefulde blødt smør, kanel og sukker. Fordel blandingen med en ske på æggeblandingen, så den danner en spiral.
- Skræl æblerne, skær dem i skiver og læg dem ovenpå. Sæt bradepanden i ovnen, og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
How do you rate this recipe? Share your opinion!
Thank you for your feedback!
Thank you for your feedback and enjoy your meal!