Омлет із корицею та яблуком
Інгредієнти на 4 порції:
Тісто
- Натуральний йогурт 100 г
- Яйця 4 шт.
- Спельтове борошно 70 г
- Цукор 2 столові ложки
- Розпушувач 1 чайна ложка
Корична маса
- Кориця 2 чайні ложки
- Цукор 2 чайні ложки
- Вершкове масло (м'яке) 2 чайні ложки
- Готове тісто 2 столові ложки
Верх
- Яблука 2 шт.
Приготування:
- Розбийте яйця в миску, додайте цукор і ретельно збийте, потім додайте йогурт, борошно та розпушувач. Все ретельно перемішайте. Вилийте отримане тісто у змащену маслом форму (залиште лише 2 столові ложки суміші).
- В окремій мисці змішайте дві столові ложки тіста з двома чайними ложками розм’якшеного вершкового масла, корицею та цукром. Викладіть ложкою на яєчну суміш, формуючи спіраль.
- Очистіть яблука, наріжте їх на шматочки та викладіть зверху. Поставте форму в духовку і випікайте відповідно до інструкцій на дисплеї.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!