Banánkenyér
Hozzávalók:
- Banán 3-4 darab (lehetőleg túlérett)
- Vaj 75 g
- Finom cukor sütéshez ¾ csésze (vagy kevesebb, a kenyér elég édes)
- Tojás 1 db.
- Vanília kivonat 1 teáskanál
- Szódabikarbóna 1 teáskanál
- Só csipetnyi
- Búzaliszt 1,5 csésze
Elkészítés:
- Minden hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie.
- Keverjük össze a lisztet és a szódabikarbónát, szitáljuk át és tegyük félre.
- Olvaszd fel a vajat, törd össze a banánt, és verd fel enyhén a tojást.
- Egy nagy tálban keverjük össze a vajat és a banánt, adjuk hozzá a cukrot, a tojást és a vanília kivonatot. Végül adjuk hozzá a szódabikarbónával és egy csipet sóval elkevert lisztet. Keverjük addig, amíg az összetevők jól össze nem keverednek.
- Kenj ki vajjal egy 12x27 cm-es tortaformát, és béleld ki sütőpapírral. Öntsük bele a tésztát.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint. Sütés után vedd ki és hagyd a formában kihűlni.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!