Banánový chlebík
Zloženie:
- Banány 3-4 kusy (najlepšie prezreté)
- Maslo 75 g
- Jemný cukor na pečenie ¾ šálky (alebo menej, chlieb je dosť sladký)
- Vajce 1 ks
- Vanilkový extrakt 1 čajová lyžička
- Sóda bikarbóna 1 čajová lyžička
- Soľ štipka
- Pšeničná múka 1,5 šálky
Príprava:
- Všetky ingrediencie by mali mať izbovú teplotu.
- Zmiešajte múku a sódu bikarbónu, preosejte a odložte bokom.
- Roztopte maslo, roztlačte banány a zľahka rozšľahajte vajíčko.
- Vo veľkej mise zmiešajte maslo a banány, pridajte cukor, vajce a vanilkový extrakt. Nakoniec pridajte múku zmiešanú so sódou bikarbónou a štipkou soli. Miešajte, kým sa ingrediencie nespoja.
- Vymastite formu s rozmermi12 x 27 cm maslom a vysteľte ju papierom na pečenie. Preneste doň cesto.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji. Po upečení vyberte a nechajte vychladnúť vo forme.
Ako hodnotíte tento recept? Podeľte sa o svoj názor!
Ďakujeme za váš názor!
Ďakujeme za váš názor a prajeme dobrú chuť!