Hozzávalók 4 adaghoz:
Csirke
- Fokhagyma 3 gerezd
- Egész csirke 1 db. / kb. 2 kg
- Rozmaring 1 szál
- Olívaolaj 5 evőkanál
- Provence-i fűszerkeverék 1 teáskanál
- Őrölt édes paprika 1 teáskanál
- Szárított kakukkfű 1 teáskanál
- Só 1 teáskanál
- Bors ¼ teáskanál
Zöldségek
- Hagyma 2 db.
- Pirospaprika 1 db.
- Sárga paprika 1 db.
- Zöldpaprika 1 db.
- Cikória 1 db.
- Olívaolaj 4 evőkanál
- Rozmaring 1 szál
Rizs
- Rizs 200 g
- Víz 400 ml
- Só csipetnyi
- Vaj 2 evőkanál
Elkészítés:
Csirke
- Töltsük meg a csirkét hámozott fokhagymával és rozmaringgal.
- Keverjük össze az olívaolajat, a paprikaport, a sót, a provence-i fűszerkeveréket és a borsot, majd dörzsöljük be vele a csirke külsejét.
- Helyezd a húst egy sütőálló tálba, mellével lefelé.
- Helyezd a sütőbe egy rácsra helyezve, és süsd a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Zöldségek
- A hagymát és a cikóriát vágjuk 4 darabra. A paprikákat megtisztítjuk, magokat eltávolítunk, és széles csíkokra vágjuk.
- Az összes zöldséget terítsd szét egy lapos tepsiben, ízesítsd sóval, borssal és rozmaringgal, majd locsold meg olívaolajjal.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Rizs
- Öntsük a rizst egy sütőálló tálba, öntsük fel forró vízzel, adjuk hozzá a sót és a vajat, majd fedjük le.
- Helyezd a sütőbe egy mély tepsire, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Csirke paprikával