Fűszeres mézeskalács
Hozzávalók 12 darabhoz:
- Búzaliszt 2 csésze
- Méz 2 evőkanál
- Cukor ¾ csésze
- Szóda 1,5 teáskanál
- Mézeskalács fűszerkeverék ½ csomag
- Vaj 1 evőkanál
- Tojás 1 a tésztához + 1 a megkenéshez
- Meleg tej ⅓ csésze
Elkészítés:
- Adjunk forró mézet a szitált liszthez, és aprítsuk fel a masszát egy késsel. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a szódabikarbónát, a mézeskalács fűszerkeveréket, az olvasztott vajat és a tojást, folyamatos keverés mellett. Végül kanálonként adjunk hozzá meleg tejet, amíg gyurma állagú tésztát nem kapunk. Lehet, hogy nem használod fel az összes tejet.
- Gyúrjuk össze a tésztát, lisztezett felületre helyezzük, 1 cm vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval szaggassuk ki a formákat, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire. Kend meg a tetejét felvert tojással.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!