Дәмдеуіштер қосылған пірәндіктер
12 данаға арналған ингредиенттер:
- Бидай ұны 2 стақан
- Бал 2 ас қасық
- Қант ¾ стақан
- Ас содасы 1,5 шай қасық
- Пряниктерге арналған татымдықтар ½ қаптама
- Сары май 1 ас қасық
- Жұмыртқа 1 дана қамыр үшін + 1 дана жағуға арналған
- Жылы сүт ⅓ стақан
Дайындау:
- Ыстық балды еленген ұнға құйыңыз және массаны пышақпен турап араластырыңыз. Содан кейін тоқтаусыз араластыра отырып, қант, сода, татымдықтар, ерітілген сары май мен жұмыртқаны қосыңыз. Соңында консистенциясы ермексазға ұқсайтын созылғыш қамыр пайда болғанша жылы сүтті бір-бір қасықтап енгізіңіз. Сүттің барлығы қажет болмауы да мүмкін.
- Қамырды илеңіз, оны ұн себілген бетте 1 см қалыңдыққа дейін жайыңыз, печенье қалыптарымен пішіндерді кесіңіз және оларды пісіруге арналған қағаз төселген пісіру табағына салыңыз. Балкүлшелердің бетіне шайқалған жұмыртқаны жағыңыз.
- Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!