Lassan sült marhanyak
Hozzávalók 2 adaghoz:
- Marhanyak 500 g / 1 db.
- Mogyoróhagyma 2 db .
- Fokhagyma 3 db.
- Paradicsompép 250 g
- Vörösbor 200 ml
- Só csipetnyi
- Bors csipetnyi
- Olívaolaj 3 evőkanál
- Búzaliszt 2 evőkanál
- Babérlevél 4 db.
- Marhahúsleves 250 ml
- Szegfűbors 4 db.
Elkészítés:
- Sóval és borssal ízesítjük a húst, majd lisztbe forgatjuk.
- Melegítsd fel a serpenyőt, öntsd hozzá az olívaolajat, és süsd a húst 3 percig mindkét oldalán. Ezután öntsük hozzá a vörösbort, majd egy idő után a marhahúslevest. Pároljuk további 3 percig.
- Tegyünk mindent egy sütőálló tálba. Adjunk hozzá hámozott zöldségeket, paradicsompürét, babérleveleket és szegfűborsot.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!