Marhalapocka lepénnyel
Hozzávalók 2 adaghoz:
- Marharostélyos 267 g / 1 szelet
- Paradicsom 60 g / 2 szelet
- Padlizsán 66 g / 2 szelet
- Paprika 47 g / 2 szelet
- Császárszalonna 51 g / 3 szelet
- Provence-i fűszerkeverék csipetnyi
- Azúr sajt 50 g
- Olívaolaj 1 evőkanál
- Édesburgonya 210 g
- Tojás 1 db.
- Só ½ teáskanál
- Bors ½ teáskanál
- Búzaliszt 15 g
Elkészítés:
- Kend meg a marharostélyost olívaolajjal, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Helyezd mellé a császárszalonna szeleteket.
- Az édesburgonya kivételével az összes zöldséget vágjuk 1 cm vastag szeletekre, ízesítsük sóval, borssal , fűszernövényekkel, locsoljuk meg olívaolajjal, és helyezzük a többi hozzávaló mellé.
- Reszeljük le a meghámozott édesburgonyát egy durva reszelőn, adjuk hozzá a tojást, a lisztet, a sót, a borsot, a fűszernövényeket, és keverjük simára. Oszd két részre, formázz belőle két pogácsát, és helyezd őket a hús és a zöldségek mellé egy olívaolajjal meglocsolt sütőpapírra.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!