Napi menü – halas

  • 55 min
  • All in 1
AI AI

Hozzávalók 2 adaghoz:

Reggeli – Spenótos és tonhalas lepények

  • Friss spenót 70 g
  • Feta sajt 150 g
  • Búzaliszt 1 evőkanál
  • Tojás 1 db.
  • Szárított paradicsom 70 g
  • Fokhagyma 2 gerezd
  • Parmezán sajt 2 evőkanál
  • Fekete bors csipetnyi
  • Tonhal 1 konzerv / 120 g

Ebéd – Lazacos poke bowl

  • Norvég lazac 300 g
  • Tök 120 g
  • Cseresznyeparadicsom 4 db.
  • Cukkini 50 g
  • Paprika 100 g
  • Szezámolaj 2 evőkanál
  • Fokhagyma 2 gerezd
  • Szójaszósz 3 evőkanál
  • Szezám 1 evőkanál
  • Só ⅓ teáskanál
  • Fekete bors csipetnyi
  • Curry 1 teáskanál
  • Édes paprika 1 teáskanál
  • Szárított gyömbér 1 teáskanál
  • Kurkuma 1 teáskanál
  • Rizs 125 g

Vacsora – cukkini és padlizsán Parmigiana

  • Cukkini 150 g
  • Padlizsán 100 g
  • Konzervparadicsom 350 g
  • Parmezán sajt 1 evőkanál
  • Reszelt mozzarella 100 g
  • Só 1 teáskanál
  • Oregánó ⅓ teáskanál
  • Fekete bors ⅓ teáskanál
  • Norvég lazac 300 g

Elkészítés:

Reggeli – Spenótos és tonhalas lepények

  • Tedd az apróra vágott spenótot és az összemorzsolt feta sajtot egy tálba. Add hozzá a lisztet, a tojást, az apróra vágott paradicsomot, a lecsepegtetett tonhalat, a sajtot, a parmezánt, az olívaolajat, a fokhagymát, a sót és a borsot.
  • Keverjük alaposan villával vagy kézzel, amíg sűrű, ragacsos masszát nem kapunk, és az összetevők egyenletesen össze nem állnak.
  • Vegyél ki a masszából egy 1 evőkanálnyi adagot. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  • Formázz belőle kis pogácsákat, majd lapítsd le őket egy kézzel vagy kanállal.
  • Helyezzük a sütőbe egy lapos tepsire, és süssük meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.

Ebéd – Lazacos poke bowl

  • A lazacot és a zöldségeket vágjuk nagy kockákra (kb. 3x3 cm), ízesítsük az összes fűszerrel, az apróra vágott fokhagymával, a szójaszósszal és a szezámmártással.
  • Helyezze a lazacot és a zöldségeket egy sütőben is használható tálba.
  • Öntsük a rizst egy külön tálba, öntsünk rá 250 ml forró vizet, és adjunk hozzá 1 teáskanál sót.
  • Helyezzük mindkét ételt a sütőbe egy mély tepsire, és süssük meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.

Vacsora – cukkini és padlizsán Parmigiana

  • Öntsünk egy vékony réteg konzerv paradicsomot egy sütőben is használható tál aljára, ízesítsük sóval, borssal és szárított oregánóval.
  • A lazacot, a cukkinit és a padlizsánt szeletekre vágjuk.
  • Rétegezzünk rá egy réteg lazacot, cukkinit és padlizsánt. Szórjuk meg mozzarellával.
  • Ismételjük meg a lépéseket: adjuk hozzá a paradicsomot, ízesítsük. Rendezd el a szeleteket, és szórd meg mozzarellával. A következő rétegeket ugyanígy rendezd el.
  • Szórjuk meg mindent parmezán sajttal.
  • Helyezd a sütőbe egy rácsra helyezve, és süsd a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.

Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!

Visszajelzése segítségével folyamatosan fejleszthetjük receptjeinket.

Írja meg, mit javíthatnánk a recepten!

Köszönjük a véleményét!

Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!