Қаздың төс еті
Ингредиенттер:
- Қос қаз төс еті 650 г
- Тұз 1 шай қасық
- Бұрыш ⅓ шай қасық
- Майоран 2 шай қасық
- Зәйтүн майы 2 ас қасық
- Су 150 мл
- Хош иісті бұрыш 10 дана
- Лавр жапырағы 3 дана
- Ашытылған қырыққабат 300 г
- Жас мини-картоп 260 г / 6 дана
Дайындау:
- Қаз төс етіне тұз, бұрыш, майоран сеуіп, аздап зәйтүн майын бүркіңіз.
- Ашытылған қырыққабаттың артық шырынын сығып, тураңыз.
- Қырыққабатты, хош иісті бұрыш пен лавр жапырағын ыстыққа төзімді қалыптың жиектеріне жайып салыңыз. Етті ортасына қойыңыз.
- Картопты қақ бөліп, тұз, бұрыш, майоран себіңіз де, зәйтүн майын бүркіп, қырыққабаттың үстіне қойыңыз.
- Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!