Gosje prsi
Sestavine:
- Dvojna gosja prsa 650 g
- Sol 1 čajna žlička
- Poper ⅓ čajne žličke
- Majaron 2 čajni žlički
- Olivno olje 2 žlici
- Voda 150 ml
- Piment 10 kosi
- Lovorjev list 3 kosi
- Kislo zelje 300 g
- Mladi mini krompir 260 g / 6 kosov.
Priprava:
- Gosje prsi začinite s soljo, poprom, majaronom in malo olivnega olja.
- Iz zelja iztisnite odvečno vodo in ga nasekljajte.
- Ob robove ognjevarnega pekača položite zelje, piment in lovorjev list. Meso položite na sredino.
- Krompir prerežite na pol, začinite s soljo, poprom, majaronom in olivnim oljem ter ga položite na zelje.
- Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!