Pierś z gęsi
Składniki:
- Pierś z gęsi podwójna 650 g
- Sól 1 łyżeczka
- Pieprz ⅓ łyżeczki
- Majeranek 2 łyżeczki
- Oliwa 2 łyżki
- Woda 150 ml
- Ziele angielskie 10 szt.
- Liść laurowy 3 szt.
- Kapusta kwaszona 300 g
- Młode mini ziemniaczki 260 g / 6 szt.
Wykonanie:
- Pierś z gęsi przypraw solą, pieprzem, majerankiem i odrobiną oliwy.
- Kapustę odciśnij z nadmiaru wody i pokrój.
- Przy brzegach naczynia żaroodpornego ułóż kapustę, ziele angielskie i liście laurowe. Na środku połóż mięso.
- Ziemniaczki pokrój na pół, przypraw solą, pieprzem, majerankiem i oliwą, a następnie ułóż na kapuście.
- Włóż do piekarnika i zapiekaj zgodnie z instrukcją na wyświetlaczu.
Jak oceniasz ten przepis? Podziel się swoją opinią!
Dziękujemy za Twoją opinię!
Dziękujemy za opinię i życzymy smacznego!