Zloženie:
- Dvojité husacie prsia 650 g
- Soľ 1 čajová lyžička
- Korenie ⅓ čajovej lyžičky
- Majorán 2 čajové lyžičky
- Olivový olej 2 polievkové lyžice
- Voda 150 ml
- Nové korenie 10 ks
- Bobkový list 3 ks
- Kyslá kapusta 300 g
- Nové mini zemiaky 260 g / 6 ks
Príprava:
- Husacie prsia osoľte, okoreňte, pokvapkajte majoránom a trochou olivového oleja.
- Z kapusty vytlačte prebytočnú vodu a nakrájajte ju.
- Po okrajoch zapekacej misy poukladajte kapustu, nové korenie a bobkový list. Mäso poukladajte do stredu.
- Zemiaky prekrojte na polovicu, osoľte, okoreňte, ochuťte majoránom a olivovým olejom a potom ich poukladajte na kapustu.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Husacie prsia