Гусиная грудка
Ингредиенты:
- Двойная гусиная грудка 650 г
- Соль 1 чайная ложка
- Перец ⅓ чайной ложки
- Майоран 2 чайные ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Вода 150 мл
- Душистый перец 10 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Квашеная капуста 300 г
- Новый мини-картофель 260 г / 6 шт.
Приготовление:
- Приправьте гусиную грудку солью, перцем, майораном и небольшим количеством оливкового масла.
- Отожмите лишнюю воду из капусты и нарежьте ее.
- Разложите капусту, душистый перец и лавровый лист по краям жаропрочной формы. Положите мясо в середину.
- Разрежьте картофель пополам, приправьте солью, перцем, майораном и оливковым маслом, а затем выложите на капусту.
- Поместите в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Как вы оцениваете этот рецепт? Поделитесь мнением!
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв и приятного аппетита!