Kuře v jamajském stylu
Ingredience na 2 porce:
- Kuřecí řízek 450 g / 2 ks
- Olivový olej 2 polévkové lžíce
- Sójová omáčka 3 lžíce
- Limetková šťáva 3 polévkové lžíce
- Cukr Muscovado (nebo hnědý cukr) 2 lžíce
- Pepř špetka
- Sůl špetka
- Skořice 1 čajová lžička
- Mletý koriandr 2 čajové lžičky
- Tymián 1 čajová lžička
- Muškátový oříšek ½ polévkové lžíce
- Zázvor 1 čajová lžička
- Čerstvý česnek 3 stroužky
Příprava:
- Smíchejte suché koření a cukr s olivovým olejem, sójovou omáčkou a citronovou šťávou, přidejte nasekaný česnek a zázvor.
- Vložte filety do připravené marinády a nechte 2 hodiny odstát. Po uplynutí této doby maso položte na plech vyložený pečicím papírem, vložte do trouby a pečte dle pokynů na displeji.
Jak hodnotíte tento recept? Podělte se o svůj názor!
Děkujeme za váš názor!
Děkujeme za váš názor a přejeme dobrou chuť!