Курка по-ямайськи
Інгредієнти на 2 порції:
- Куряче філе 450 г / 2 шт.
- Оливкова олія 2 столові ложки
- Соєвий соус 3 столові ложки
- Сік лайма 3 столові ложки
- Цукор Мусковадо (або коричневий цукор) 2 столові ложки
- Перець дрібка
- Сіль дрібка
- Кориця 1 чайна ложка
- Мелений коріандр 2 чайні ложки
- Чебрець 1 чайна ложка
- Мускатний горіх ½ столової ложки
- Імбир 1 чайна ложка
- Свіжий часник 3 зубчики
Приготування:
- Змішайте сухі спеції та цукор з оливковою олією, соєвим соусом та лимонним соком, додайте подрібнений часник та імбир.
- Помістіть філе в підготовлений маринад і залиште на 2 години. Потім викладіть м’ясо на деко, застелене пергаментним папером, поставте в духовку та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!