Kuřecí steak v česnekové a bylinkové marinádě
Ingredience na 2 porce:
- Kuřecí řízek 470 g / 2 ks
- Olivový olej ¼ šálku
- Citron 1 ks
- Limetka 1 ks
- Čerstvé oregano ½ polévkové lžíce
- Pepř špetka
- Sůl špetka
- Čerstvý rozmarýn ½ polévkové lžíce
- Petržel 2 čajové lžičky
- Čerstvý česnek 4 stroužky
Příprava:
- Nasekejte čerstvé bylinky a česnek, přidejte citronovou a limetkovou šťávu a kůru, osolte a opepřete a promíchejte. Vše kromě slupek můžete také rozmixovat v mixéru – ty přidejte až na konci.
- Filety vložte do připravené marinády a marinujte alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc. Vyjměte z lednice a počkejte, dokud maso nedosáhne pokojové teploty.
- Položte na plech vyložený pečicím papírem, vložte do trouby a pečte dle pokynů na displeji.
Jak hodnotíte tento recept? Podělte se o svůj názor!
Děkujeme za váš názor!
Děkujeme za váš názor a přejeme dobrou chuť!