Makrela se salsou
Ingredience na 2 porce:
- Čerstvá makrela 300 g / 1 ks celá nebo 2 filety
- Česnek 2 stroužky
- Olivový olej 2 polévkové lžíce
- Sůl ½ čajové lžičky
- Cibule ½ ks
- Sušená sladká paprika 1g
- Pepř ⅓ čajové lžičky
- Čerstvé sladké papriky 30 g
- Petržel 1 g
- Sušená rajčata 50 g
- Čerstvý ananas 70 g
- Chilli paprička 1 g
Příprava:
- Očištěnou rybu rozdělte na dva filety, potřete olivovým olejem a kořením: solí, pepřem a sladkou paprikou. Nařízněte kůži každých několik milimetrů. Poté rybu vložte do zapékací misky kůží nahoru.
- Nasekejte česnek a petržel. Ananas, papriku, cibuli, sušená rajčata a chilli nakrájejte na malé kostičky. Vše dejte do mísy, promíchejte, osolte a opepřete. Na rybu položte připravenou nádivku.
- Vložte pokrm do trouby a pečte podle pokynů na displeji.
Jak hodnotíte tento recept? Podělte se o svůj názor!
Děkujeme za váš názor!
Děkujeme za váš názor a přejeme dobrou chuť!