Makrela so salsou
Ingrediencie na 2 porcie:
- Čerstvá makrela 300 g / 1 ks celá alebo 2 filety
- Cesnak 2 strúčiky
- Olivový olej 2 polievkové lyžice
- Soľ ½ čajovej lyžičky
- Cibuľa ½ ks
- Sušená sladká paprika 1g
- Korenie ⅓ čajovej lyžičky
- Čerstvé sladké papriky 30 g
- Petržlen 1 g
- Sušené paradajky 50 g
- Čerstvý ananás 70 g
- Čili paprička 1 g
Príprava:
- Očistenú rybu rozdeľte na dva filety, potrieme olivovým olejom a korením: soľou, korením a sladkou paprikou. Narežte kožu každých pár milimetrov. Potom rybu vložte do zapekacej misy kožou nahor.
- Nasekajte cesnak a petržlenovú vňať. Ananás, papriku, cibuľu, sušené paradajky a čili nakrájajte na malé kocky. Všetko dáme do misky, premiešame, dochutíme soľou a korením. Pripravenú plnku poukladajte na rybu.
- Vložte pokrm do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Ako hodnotíte tento recept? Podeľte sa o svoj názor!
Ďakujeme za váš názor!
Ďakujeme za váš názor a prajeme dobrú chuť!