Máslové housky
Ingredience:
- Sůl 10 g
- Sušené droždí 8 g
- Pšeničná mouka 600 g
- Mléko 250 ml
- Vejce 2 ks + ½ ks na mazání
- Cukr 2 polévkové lžíce
- Máslo 115 g
Příprava:
- V teplém mléce rozpusťte droždí, přidejte sůl, rozpuštěné máslo, cukr, mouku a 2 vejce. Těsto hněťte několik minut a poté nechte 1 hodinu kynout.
- Po uplynutí této doby těsto znovu prohněťte, jemně ho rozválejte a rozdělte stěrkou na 14 stejných dílů. Vytvarujte kulaté bochánky a nechte je přikryté 40 minut kynout na teplém místě.
- Poté rohlíky potřete rozšlehaným vejcem, vložte do trouby a pečte podle pokynů na displeji.
Jak hodnotíte tento recept? Podělte se o svůj názor!
Děkujeme za váš názor!
Děkujeme za váš názor a přejeme dobrou chuť!