Telecí maso s medem
Ingredience:
- Telecí kýta 900 g
- Sůl 1 čajová lžička
- Pepř ⅓ čajové lžičky
- Čerstvý tymián 2 snítky
- Olivový olej 4 polévkové lžíce
- Med 3 polévkové lžíce
- Cibule 320 g
- Žampiony 320 g
- Česnek 3 stroužky
- Máslo 50 g
Příprava:
- Telecí kýtu osolte, opepřete, nasekaným tymiánem a česnekem. Pokapejte trochou olivového oleje.
- Cibuli nakrájejte na půlměsíce a žampiony napůl.
- Na pánvi rozehřejte olej a smažte maso 3 minuty z každé strany.
- Maso vložte do zapékací misky.
- Na stejné pánvi opečte cibuli. Po chvíli přidejte žampiony a máslo, dochuťte solí a pepřem. Smažte několik minut a poté rozložte kolem masa.
- Telecí maso přelijte medem.
- Vložte do trouby a pečte podle pokynů na displeji.
Jak hodnotíte tento recept? Podělte se o svůj názor!
Děkujeme za váš názor!
Děkujeme za váš názor a přejeme dobrou chuť!