Preparation:
Morgenmad – Bagt ricotta med chorizo og tomater
- Smør et lille ovnfast fad med olivenolie og læg ricottaen i det.
- Hak hvidløgsfeddene og tilsæt dem til osten sammen med salt, friskkværnet peber og provencalske krydderurter. Mos det hele forsigtigt med en gaffel. Drys toppen med revet cheddar.
- Skær cherrytomaterne og chorizoen i halve, bland med olivenolie og en knivspids salt. Arranger dem i fadet ved siden af eller omkring ricottaen.
- Placer i ovnen på en dyb bageplade og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
- Efter bagning dryppes ricottaen med honning og der drysses med friske basilikumblade.
Frokost – Kyllingruller med prosciutto og halloumi
- Skær kyllingen i tynde skiver og hak den forsigtigt. Krydr med salt og peber. Skær halloumi-osten i skiver.
- På hvert stykke lægges spinatblade, en skive halloumi-ost og tørrede tomater. Pak det ind i en rulle.
- Skær squashen i tynde skiver med en mandolin, og pak kyllingen ind i dem. Placer i et ovnfast fad.
- Skær kartoflerne og tomaterne i stykker, tilsæt salt, peber og krydderurter. Placer på kanterne af fadet.
- Placer i ovnen på en flad bageplade og bag i henhold til anvisningerne på displayet.
Middag – Filodej med asparges og parmaskinke
- Smør det ovnfaste fad med smør. Arranger de knuste filodejsskiver, så de fylder hele formen.
- Læg de skivede asparges, tørrede tomater og parmaskinke, skiver af blåskimmelost og camembert samt hakket chili og hvidløg på dejen.
- Hæld sammenpiskede æg over det hele, sæt det i ovnen på en rist og bag efter anvisningerne på displayet.
Chef's suggestion:
På grund af den korte tid mellem hvert trin, skal du forberede alle trin, inden du begynder at bage.
Retter til en hel dag - kød
