Kuhaa hapankermassa
Ainekset 4 annokseen:
Kuha
- Kuhafilee 400 g
- Porkkanat 120 g
- Punasipuli 120 g
- Selleri 80 g
- Paprikat 120 g
- Kerma 30 % 280 ml
- Suola 1 tl
- Pippuri 1 tl
- Sitruuna 2 kpl:n mehu ja kuori
Riisi
- Riisi 100 g
- Vesi 200 ml
- Suola ½ tl
- Voita 1 rkl
Valmistus:
Kuha
- Pirskottele kalan päälle sitruunamehua ja mausta se suolalla, pippurilla ja sitruunankuorella. Aseta uunivuokaan.
- Aseta paksuiksi viipaloidut vihannekset kalan päälle, lisää kermaa, aseta uuniin ritilälle ja paista näytön ohjeiden mukaisesti.
Riisi
- Laita riisi kattilaan kuuman veden, suolan ja voin kanssa.
- Peitä alumiinifoliolla, aseta uunipellille ja paista näytön ohjeiden mukaan.
Miten arvioit tämän reseptin? Jaa mielipiteesi!
Kiitos palautteestasi!
Kiitos palautteestasi ja hyvää ruokahalua!