Судак в сметане
Ингредиенты на 4 порции:
Щука
- Филе судака 400 г
- Морковь 120 г
- Красный лук 120 г
- Сельдерей 80 г
- Перец 120 г
- Крем 30% 280 мл
- Соль 1 чайная ложка
- Перец 1 чайная ложка
- Лимон сок и цедра 2 шт.
Рис
- Рис 100 г
- Вода 200 мл
- Соль ½ чайной ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
Приготовление:
Щука
- Сбрызните рыбу лимонным соком, приправьте солью, перцем и лимонной цедрой. Поместите в форму для запекания.
- Выложите на рыбу нарезанные толстыми ломтиками овощи, добавьте сливки, поставьте в духовку на решетку и запекайте согласно инструкции на дисплее.
Рис
Положите рис в кастрюлю, добавьте горячую воду, соль и сливочное масло.
Накройте алюминиевой фольгой, поместите в духовку на решетку и запекайте согласно инструкции на дисплее.
Как вы оцениваете этот рецепт? Поделитесь мнением!
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв и приятного аппетита!