Smuč v smetani
Sestavine za 4 porcije:
Ostriž
- File smuča 400 g
- Korenje 120 g
- Rdeča čebula 120 g
- Zelena 80 g
- Paprike 120 g
- Krema 30 % 280 ml
- Sol 1 čajna žlička
- Poper 1 čajna žlička
- Limona sok in lupinica 2 kosov.
Riž
- Riž 100 g
- Voda 200 ml
- Sol ½ čajne žličke
- Maslo 1 žlica
Priprava:
Ostriž
- Ribo poškropite z limoninim sokom, začinite s soljo, poprom in limonino lupinico. Postavite v pekač.
- Na ribo položite debelo narezano zelenjavo, dodajte smetano, postavite v pečico na rešetko in pecite po navodilih na zaslonu.
Riž
- Riž dajte v lonec z vročo vodo, soljo in maslom.
- Pokrijte z aluminijasto folijo, postavite v pečico na rešetko in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!