Tejszínes süllő
Hozzávalók 4 adaghoz:
Süllő
- Fogasfilé 400 g
- Sárgarépa 120 g
- Vöröshagyma 120 g
- Zeller 80 g
- Paprika 120 g
- 30%-os tejföl 280 ml
- Só 1 teáskanál
- Bors 1 teáskanál
- Citrom 2 db leve és héja
Rizs
- Rizs 100 g
- Víz 200 ml
- Só ½ teáskanál
- Vaj 1 evőkanál
Elkészítés:
Süllő
- A halat meglocsoljuk citromlével, sóval, borssal és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Helyezzük egy sütőtálba.
- Helyezd a vastagon szeletelt zöldségeket a halra, add hozzá a tejfölt, tedd a sütőbe egy rácsra, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Rizs
- A rizst egy fazékba tesszük a forró vízzel, sóval és vajjal.
- Fedjük le alufóliával, helyezzük a sütőbe egy rácsra, és süssük a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!