Kenyérben sült hús
Hozzávalók 4 adaghoz:
Pecsenye
- Tarja 400 g
- Só 1,5 teáskanál
- Bors ½ teáskanál
- Fokhagyma 10 g
- Pizzatészta (recept a pizza fülön) 320 g
Burgonyapalacsinta
- Burgonya 160 g
- Hagyma 25 g
- Tojás ½ db.
- Só 1 teáskanál
- Bors ½ teáskanál
- Búzaliszt 80 g
- Olaj 2 evőkanál
Ropogós cukkini rudak
- Cukkini 130 g
- Tojás 1 db.
- Tej 20 ml
- Panko zsemle 50 g
- Só csipetnyi
- Bors csipetnyi
Elkészítés:
Pecsenye
- Dörzsöld be a húst fűszerekkel és zúzott fokhagymával, majd tedd egy tálba. Nyújtsd ki a pizzatésztát, és fedd be vele szorosan az egész húst.
- Helyezd a sütőbe egy rácsra helyezve, és süsd a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
- Sütés után tedd félre néhány percre, majd vágd szeletekre.
Burgonyapalacsinta
- A meghámozott burgonyát reszeljük péppé. Add hozzá a többi hozzávalót, és keverd össze mindent.
- A kész tésztát (néhány palacsintát) egy olajjal kikent, sütőpapírral bélelt lapos tepsire helyezzük.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Ropogós cukkini rudak
- A cukkinit vékony, hosszúkás csíkokra vágjuk, és fűszerezzük. Keverjük össze a tojást a tejjel.
- Mártsd a cukkinirudakat a tojásba és a tejbe, majd tekerd meg őket panko kenyérben. A folyamatot megismételheted, ha vastagabb panírt szeretnél.
- Helyezd a cukkinit egy sütőpapírral bélelt mély tepsire, tedd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!