Запеченное мясо в хлебе
Ингредиенты на 4 порции:
Жаркое
- Свиная шея 400 г
- Соль 1,5 чайные ложки
- Перец ½ чайной ложки
- Чеснок 10 г
- Тесто для пиццы (рецепт во вкладке «Пицца») 320 г
Картофельные оладьи
- Картофель 160 г
- Лук 25 г
- Яйцо ½ шт.
- Соль 1 чайная ложка
- Перец ½ чайной ложки
- Пшеничная мука 80 г
- Масло 2 столовые ложки
Хрустящие палочки из цукини
- Цукини 130 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 20 мл
- Панировочные сухари панко 50 г
- Соль щепотка
- Перец щепотка
Приготовление:
Жаркое
- Натрите мясо специями и измельченным чесноком и выложите на тарелку. Раскатайте тесто для пиццы и плотно оберните им всю поверхность мяса.
- Поместите в духовку на решетку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
- После запекания отставьте на несколько минут, а затем нарежьте ломтиками.
Картофельные оладьи
Натрите очищенный картофель на терке до состояния пюре. Добавьте остальные ингредиенты и все перемешайте.
Выложите приготовленное тесто (несколько блинчиков) на плоский противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.
Поместите в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Хрустящие палочки из цукини
- Нарежьте цуккини тонкими продолговатыми полосками и приправьте. Смешайте яйцо с молоком.
- Обмакните палочки из цукини в смесь яйца и молока, затем обваляйте их в панировочных сухарях панко. Чтобы сделать панировку толще, можно повторить этот процесс.
- Выложите цукини на глубокий противень, застеленный пергаментной бумагой, поставьте в духовку и запекайте согласно инструкции на дисплее.
Как вы оцениваете этот рецепт? Поделитесь мнением!
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв и приятного аппетита!