Składniki na 4 porcje:
Pieczeń
- Karkówka 400 g
- Sól 1,5 łyżeczki
- Pieprz ½ łyżeczki
- Czosnek 10 g
- Ciasto na pizzę (przepis w zakładce pizza) 320 g
Placki ziemniaczane
- Ziemniaki 160 g
- Cebula 25 g
- Jajko ½ szt.
- Sól 1 łyżeczka
- Pieprz ½ łyżeczki
- Mąka pszenna 80 g
- Olej 2 łyżki
Chrupiące paluszki z cukinii
- Cukinia 130 g
- Jajko 1 szt.
- Mleko 20 ml
- Bułka panco bread 50 g
- Sól szczypta
- Pieprz szczypta
Wykonanie:
Pieczeń
- Mięso natrzyj przyprawami oraz zmiażdżonym czosnkiem i włóż do naczynia. Ciasto na pizzę rozwałkuj i przykryj nim szczelnie całe mięso.
- Wstaw do piekarnika na drabince i piecz zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu.
- Po upieczeniu odstaw na kilka minut, a następnie pokrój w plastry.
Placki ziemniaczane
- Obrane Ziemniaki zetrzyj Na tarce Na papkę. Dodaj resztę składników i wszystko razem wymieszaj.
- Nałóż gotowe ciasto (kilka placków) Na płaską blachę wyłożoną pergaminem natłuszczonym olejem.
- Wstaw do piekarnika i piecz zgodnie z instrukcjami Na wyświetlaczu.
Chrupiące paluszki z cukinii
- Cukinię pokrój w cienkie, podłużne słupki i przypraw. Jajko wymieszaj z mlekiem.
- Słupki cukinii maczaj w jajku i mleku, a następnie obtocz w bułce panco bread. Możesz powtórzyć czynność, żeby panierka była grubsza.
- Umieść cukinię na głębokiej blasze wyłożonej pergaminem, wstaw do piekarnika i piecz zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu.
Pieczeń w chlebie