Pečienka v chlebe
Ingrediencie na 4 porcie:
Pečienka
- Bravčová krkovička 400 g
- Soľ 1,5 čajové lyžičky
- Korenie ½ čajovej lyžičky
- Cesnak 10 g
- Cesto na pizzu (recept v záložke pizza) 320 g
Zemiakové palacinky
- Zemiaky 160 g
- Cibuľa 25 g
- Vajce ½ ks
- Soľ 1 čajová lyžička
- Korenie ½ čajovej lyžičky
- Pšeničná múka 80 g
- Olej 2 polievkové lyžice
Chrumkavé cuketové tyčinky
- Cuketa 130 g
- Vajce 1 ks
- Mlieko 20 ml
- Panco strúhanka 50 g
- Soľ štipka
- Korenie štipka
Príprava:
Pečienka
- Mäso potrite korením a prelisovaným cesnakom a vložte do misky. Rozvaľkajte cesto na pizzu a pevne ním obaľte celé mäso.
- Vložte do rúry na rošt a pečte podľa pokynov na displeji.
- Po upečení nechajte niekoľko minút odstáť a potom nakrájajte na plátky.
Zemiakové palacinky
- Ošúpané zemiaky nastrúhajte na kašu. Pridajte zvyšné ingrediencie a všetko spolu premiešajte.
- Pripravenú zmes (niekoľko placiek) poukladajte na plochý plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie a vymastený olejom.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Chrumkavé cuketové tyčinky
- Cuketu nakrájajte na tenké, podlhovasté prúžky a osoľte. Vajíčko zmiešajte s mliekom.
- Cuketové prúžky namočte do vajíčka a mlieka a potom ich obaľte v strúhanke panco. Postup môžete zopakovať, aby bola strúhanka hustejšia.
- Cuketu poukladajte na hlboký plech vystlaný papierom na pečenie, vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
Ako hodnotíte tento recept? Podeľte sa o svoj názor!
Ďakujeme za váš názor!
Ďakujeme za váš názor a prajeme dobrú chuť!