Нанға пісірілген ет
4 сыбағаға арналған ингредиенттер:
Ет орамасы
- Шошқа етінің мойын бөлігі 400 г
- Тұз 1,5 шай қасық
- Бұрыш ½ шай қасық
- Сарымсақ 10 г
- Пиццаға арналған қамыр («Пицца» қосымша бетіндегі рецепт) 320 г
Картоп құймақтары
- Картоп 160 г
- Бас пияз 25 г
- Жұмыртқа ½ дана
- Тұз 1 шай қасық
- Бұрыш ½ шай қасық
- Бидай ұны 80 г
- Өсімдік майы 2 ас қасық
Цукиниден жасалған қытырлақ таяқшалар
- Цукини 130 г
- Жұмыртқа 1 дана
- Сүт 20 мл
- Панко нан ұнтағы 50 г
- Тұз бір шымшым
- Бұрыш бір шымшым
Дайындау:
Ет орамасы
- Етке дәмдеуіштерді және ұсақталған сарымсақты жағыңыз, жұмыс бетіне салыңыз. Пицца қамырын жайып, ет кесегін жан-жағынан тығыз ораңыз.
- Тұмшапешке тордың үстіне қойыңыз және дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес бұқтырыңыз.
- Піскеннен кейін бірнеше минут тынықтырыңыз, содан кейін порциялық тілімдерге кесіңіз.
Картоп құймақтары
Тазартылған картопты майда үккіштен ботқа тәрізді күйге дейін өткізіңіз. Қалған ингредиенттерді қосып, мұқият араластырыңыз.
Дайындалған қоспаны пергамент қағазы төселген және өсімдік майымен майланған жалпақ пісіру табағына қасықпен шағын құймақ түрінде салыңыз.
Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Цукиниден жасалған қытырлақ таяқшалар
- Цукиниді жұқа сопақша брусоктарға кесіп, дәмдеуіштер қосыңыз. Жұмыртқаны сүтпен шайқаңыз.
- Цукини таяқшаларын жұмыртқа мен сүт қоспасына батырып, содан кейін панко нан ұнтағына аунатып алыңыз. Нан ұнтағы қабаты қалыңырақ болуы үшін бұл әрекетті тағы бір рет қайталаңыз.
- Цукиниді пергамент қағазы төселген терең пісіру табағына салыңыз, тұмшапешке қойыңыз және дисплейдегі нұсқаулық бойынша пісіріңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!