Lazac zöldfűszeres morzsával
Hozzávalók:
- Lazac 140 g
- Vaj 30 g
- Friss koriander 8 g
- Majoránna 1 g
- Provence-i fűszerkeverék 1 g
- Friss fokhagyma 3 g
- Friss bazsalikom 8 g
- Zsemlemorzsa 30 g
- Só 1 g
- Fekete bors 1 g
Elkészítés:
- A friss fűszernövényeket és a fokhagymát vágjuk apróra, vagy lehetőleg mozsárban turmixoljuk össze vagy törjük össze. Ezután keverjük össze puha vajjal és zsemlemorzsával, amíg egyenletes, gyurma állagú masszát nem kapunk.
- A lazacot sóval és borssal ízesítjük. Egyenletesen terítsd el a fűszerkeveréket a lazacon, az oldalát hagyd tisztán – a keverék csak a hal tetején legyen.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!