Ингредиенттер:
- Лосось 140 г
- Сары май 30 г
- Жас кінза 8 г
- Майоран 1 г
- Прованс шөптері 1 г
- Жас сарымсақ 3 г
- Жас райхан 8 г
- Кептірілген нан ұнтағы 30 г
- Тұз 1 г
- Қара бұрыш 1 г
Дайындау:
- Жас көкшөп пен сарымсақты ұсақтап тураңыз немесе дұрысы, оларды келіде үгітіңіз. Содан кейін консистенциясы ермексазға ұқсайтын біркелкі масса алынғанша жұмсартылған сары маймен және кептірілген нан ұнтағымен араластырыңыз.
- Лосоське тұз бен бұрыш себіңіз. Шөптер қоспасын жиектерін таза қалдырып, лососьтің бетіне біркелкі жайыңыз — қоспа тек балықтың беткі жағында болуы керек.
- Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Шөп үгіндісі бар ақсерке