Ingredienser:
- Laks 140 g
- Smør 30 g
- Fersk koriander 8 g
- Merian 1 g
- Provençalske urter 1 g
- Fersk hvitløk 3 g
- Fersk basilikum 8 g
- Brødsmuler 30 g
- Salt 1 g
- pepper 1 g
Tilberedning:
- Finhakk de friske urtene og hvitløken, eller helst bland eller knus dem i en morter. Bland deretter med mykt smør og brødsmuler til du får en jevn masse med konsistensen av plastelina.
- Krydre laksen med salt og pepper . Fordel urteblandingen jevnt over laksen, men la sidene være rene – blandingen skal bare være på toppen av fisken.
- Sett i ovnen og stek i henhold til instruksjonene på displayet.
Urtebakt laks