Лосось із трав'яним паніруванням
Інгредієнти:
- Лосось 140 г
- Вершкове масло 30 г
- Свіжий коріандр 8 г
- Майоран 1 г
- Прованські трави 1 г
- Свіжий часник 3 г
- Свіжий базилік 8 г
- Панірувальні сухарі 30 г
- Сіль 1 г
- Чорний перець 1 г
Приготування:
- Зелень та часник дрібно наріжте, а краще подрібніть у блендері або розітріть у ступці. Потім змішайте з м’яким маслом і панірувальними сухарями до отримання однорідної маси, що за консистенцією нагадує пластилін..
- Приправте лосося сіллю та перцем. Рівномірно розподіліть трав'яну суміш по лососю, залишаючи боки чистими — суміш має бути лише на верхній частині риби.
- Поставте в духовку та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!