Panírozott halloumi-szeletek
Hozzávalók 4 adaghoz:
Halloumi szeletek
- Halloumi 450 g
- Provence-i fűszerkeverék 1 teáskanál
- Bors ½ teáskanál
- Füstölt paprika 1 teáskanál
- Panko zsemle 140 g
- Tojás 3 db.
Cukkini paradicsommal és parmezánnal
- Cukkini 400 g
- Cseresznyeparadicsom 100 g
- Parmezán 50 g
- Friss koriander 1 kis csokor / kb. 7 g
- Só ½ teáskanál
- Chili pehely csipetnyi
- Bors csipetnyi
- Friss fokhagyma 3 gerezd
Szezámmagban sült édesburgonya
- Édesburgonya 600 g
- Curry 1 teáskanál
- Tárkony 1 teáskanál
- Füstölt paprika 1 teáskanál
- Kurkuma 1 teáskanál
- Só csipetnyi
- Bors csipetnyi
- Csípős paprika 1 teáskanál
- Szezám 90 g
- Olívaolaj 2 evőkanál
- Tojás 1 db.
Elkészítés:
Halloumi szeletek
- A sajtot vágd félbe, ízesítsd, panírozd meg tojásban, majd panírozd panco bread zsemlemorzsában. Tedd félre néhány percre, és ismételd meg a panírozást.
- Helyezd egy sütőpapírral bélelt lapos tepsire, tedd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Cukkini paradicsommal és parmezánnal
- A cukkinit szeletekre vágjuk, sózzuk, és pár percre félretesszük. Ez idő elteltével öntsük ki a felgyülemlett vizet.
- Helyezd a cukkiniszeleteket egy alacsony, sütőben is használható tálba vagy fedőre a félbevágott koktélparadicsommal együtt.
- Ízesíts mindent, és szórd meg reszelt sajttal a tetejét.
- Helyezd a sütőbe egy rácsra helyezve, és süsd a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Szezámmagban sült édesburgonya
- Mosd meg az édesburgonyát, szárítsd meg, majd vágd hosszúkás félhold alakú csíkokra. Szórjuk meg fűszerkeverékkel, majd forgassuk meg tojással és szezámmaggal.
- Helyezd egy sütőpapírral bélelt lapos tepsire, tedd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!