Rózsaszín kacsamell mangóval
Hozzávalók 1 adaghoz:
- Kacsamell 120 g
- Só csipetnyi
- Bors csipetnyi
- Mangó 70 g / kb. ¼ db
- Friss galangál 10 g
Elkészítés:
- Vágd be a mell bőrét sakktábla mintában, és helyezd egy sütőlapra.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
- Hámozd meg a galangált, és reszeld le egy zöldségreszelőn. Hámozd meg a mangót, és vágd vékony csíkokra.
- Vedd ki a kacsát, és körülbelül 2 perc múlva vágd vékony szeletekre. Rétegezd mangószeletekkel, és szórd meg reszelt galangállal. Sóval és borssal ízesítjük.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!